Опрос
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- Україна хоче миру к записи Выдержка вина в бочках
- Анна к записи Тихое брожение, или вторичная ферментация
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Сергей к записи О температуре брожения
Архив метки: криостабилизация
Обновления: выдержка домашнего вина
Приветствую, друзья и коллеги виноделы! 🙂 В раздел Домашнее виноделие добавлена статья про выдержку вина, переливки и криостабилизацию, которая завершает основной цикл статей о домашнем виноделии. Вообще-то логично: собрали виноград, сбродили его, выдержали — и разлили по бутылкам готовое … Читать далее