Опрос
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- Україна хоче миру к записи Выдержка вина в бочках
- Анна к записи Тихое брожение, или вторичная ферментация
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Сергей к записи О температуре брожения
Архив метки: 2013
Дубль Каберне: последние долгожданные вина этого сезона!
Приветствую, друзья! 🙂 Наконец, свершилось: начал разливать и продавать самое летнее вино — розовое! Rose-2014 вашему вниманию (и столу). Классическое розовое вино: лёгкое, с ароматом клубники и малины, свежее. Виноград — Каберне совиньон. И стразу, в дополнение к … Читать далее
Sauvignon 2013
Приветствую, друзья! 🙂 Выпускаю в свет последнее из запланированных на этот год вин 2013 года — Совиньон. Вино получилось средней плотности, ароматное и в то же время питкое, особенно в охлаждённом виде в летнюю жару. Приглашаю приобретать, пробовать и … Читать далее
Silvaner 2013
Приветствую, друзья! 🙂 Как и обещал, представляю следующее из белых вин 2013 года, которые начал разливать. На этот раз — Сильванер. Изготовлено из винограда одноимённого сорта, выращенного возле Рени. Вино получилось довольно плотное, мягкое и в то же время … Читать далее
Rose 2013
Приветствую винолюбов! 🙂 Вашему вниманию — моё розовое вино (Каберне совиньон по-белому) урожая 2013 года! Вино получилось довольно интересное, ягодное, свежее. Отличный летний и гастрономический вариант. Рекомендую! 🙂 Описание >
Любителям сладкого. Первый пошел!
Приветствую любителей сладкого! 🙂 Выпускаю «в свет» красное полусладкое вино, сделанное из местного, игреньсконго винограда. Разношёрстного. Но почти всего — красного! 🙂 Сделано «по заявкам трудящихся», так как много любителей таких напитков нас окружает. Подробнее здесь >
Вермуты — 2013
Сообщаю про очередное пополнение ассортимента. 🙂 Изготовил вермуты, белый и красный. Белый — на основе купажного виноматериала из Совиньона и Сильванера, красный — на основе красного сухого вина из смеси сортов с моих виноградников в Днепропетровске (Игрень). Приглашаю любителей … Читать далее
Pinot gris 2013
Пришло время следующего моего гаражного вина «выйти в свет»! 🙂 Это Пино гри 2013 года, которое в процессе создания трансформировалось из белого в розовое, но при этом сохранило все присущие этому сорту винограда качества! 🙂 Приглашаю приобретать, жду отзывов. … Читать далее
Pinot noir — 2013
Анонсирую следующее своё гаражное вино из линейки 2013 года: красное сухое Пино нуар! Несмотря на довольно высокую спиртуозность — 14% — и молодость, его уже вполне можно пить. Ну, и так как праздники не ждут, приглашаю всех заинтересованных к приобретению, … Читать далее
Мерло-2013
Приветствую, друзья! 🙂 Сегодня работал с винами, и Мерло этого года мне показалось достигшим стадии «уже можно пить». Да, молодое. Да, с выдержкой станет лучше. Но так как люди просят к новогодним праздникам красное вино — со следующей недели … Читать далее
VI Форум виноградарей и виноделов, Киев 2013 — конкурс вин
Приветствую, друзья! 🙂 Хочу рассказать вам о конкурсе вин, прошедшем в рамках VI международного Форума виноградарей и виноделов-любителей в Киеве, в феврале 2013 года. На конкурс было представлено 74 образца в категориях: белые сухие, розовые сухие, красные сухие, сладкие, … Читать далее
Рубрика: Вино, Дегустации, Фестивали, конкурсы
Метки: 2013, дегустация вин, форум Киев
9 комментариев