Опрос
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- Україна хоче миру к записи Выдержка вина в бочках
- Анна к записи Тихое брожение, или вторичная ферментация
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Сергей к записи О температуре брожения
Архив метки: виноград
И снова — на рынок!
Всем доброго времени суток! 🙂 Сегодня суббота, базарный день, а на вчера у меня на винограднике образовались излишки в виде пары ящиков винограда… Значит, снова — здравствуй, рынок! Почему вновь пишу? Вроде как неделю назад писал… А рынок сегодня … Читать далее
Утро на рынке
Приветствую, друзья! 🙂 Сегодня поспать не довелось: в планах был выезд на районный игреньский рынок с урожаем. Супер-Экстра и Галахад перевисели на кустах, уже начинают подвяливаться. Первозванный и почти весь Викинг соседи разобрали прямо с участка, и видимо, наелись… … Читать далее
О пасынковании винограда
Часто начинающие виноградари меня спрашивают: при пасынковании полностью выламывать пасынки, или прищипывать на 1, 2 или 3 листочка? Вот вчера, когда сам занимался сей нехитрой операцией, пришло мне в голову такое эмпирическое правило как ответ на этот вопрос: если … Читать далее
Обновления: шатровая шпалера
В разделе Виноградарство опубликована статья Н.П. Будяка о шатровой шпалере с моими заметками, комментариями и фотографиями 2007…2010 годов о реализации идеи. Такую шпалеру я решил строить сразу, как ознакомился со статьёй. Как раз закладывал первый свой виноградник — коллекцию. … Читать далее
Обновления: мой каталог сортов винограда
Разместил каталог сортов и гибридных форм винограда, имеющихся в моей коллекции. Пока информативно. В него не попали некоторые новинки, либо только привитые, либо ещё не плодоносившие. Каталог будет окончательно откорректирован в сентябре.
Начало сезона прививок
Тянул-тянул, пока подвои максимально отрастут, и таки решил начать делать прививки винограда сегодня. Всё-таки чем раньше, тем больше на осень вызреет. Но есть и оборотная сторона: половина подвоев 4мм в диаметре… Пришлось заниматься резьбой по дереву: строгать черенок привоя. 🙂 … Читать далее
Про выращивание винограда
Начал наполняться статьями о выращивании винограда раздел Виноградарство.