Опрос
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- Україна хоче миру к записи Выдержка вина в бочках
- Анна к записи Тихое брожение, или вторичная ферментация
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Сергей к записи О температуре брожения
Архив метки: виноград
Обновления: Как посадить виноград
Приветствую, друзья! 🙂 Отвечая на частые вопросы, публикую в разделе о выращивании винограда небольшую статью о том, как правильно посадить саженцы винограда. Надеюсь, этот материал со схемой посадки будет многим полезен. Урожаев вам! 🙂 Читать статью >
Обновление: видео раскрытия винограда
Приветствую, виноградари! 🙂 Сегодня сделал небольшое обновление в разделе о выращивании винограда: дополнение статьи про мой метод посадки винограда в короба. Раскрывали виноград, извлекали его из коробов, и я заснял этот процесс на видео. Можно посмотреть, как был «упакован» … Читать далее
Обновления: Описание г.ф. Павловского, 2-я часть
Приветствую, друзья! 🙂 Представляю Вам следующий из цикла рассказов Ирины Фурсы про сорта винограда — описания гибридных форм Евгения Павловского, часть вторая. Описаны, в том числе — Астра, Красотка, и самая известная из его форм — Супер-Экстра. Все описания … Читать далее
Обновления: Описания сортов винограда от Ирины Фурсы
Приветствую, друзья! 🙂 Очередное обновление моего блога, на этот раз в разделе о сортах винограда. С радостью хочу представить вам своего друга, удивительную женщину, настоящую казачку 🙂 и прекрасного виноградаря Ирину Ивановну Фурсу, из станицы Переясловской, что на Кубани … Читать далее
Обновления: Ампелотерапия, или лечение виноградом. Часть 1
Приветствую, друзья! 🙂 Представляю вашему вниманию обновление сайта в разделе О винограде. Сегодня публикую первую часть подготовленного на основании обзора отечественных и зарубежных, прежде всего немецких, источников, материала о лечении виноградом (ампелотерапии), пик моды на которое приходился на рубеж … Читать далее
Обновления: Схема переработки Цитронного Магарача
Приветствую, друзья! 🙂 Предлагаю Вашему вниманию очередное обновление в разделе авторского виноделия: гостевую статью моего земляка и коллеги, винодела Алексея Сухорукова, в которой он делится своими наработками по этому сорту новейшей селекции института «Магарач» и Павла Голодриги. На примере … Читать далее
Обновления: Золотая Осень — 2012 на ВВЦ, ТАНы и вино
Приветствую, друзья! 🙂 Представляю вашему вниманию очередное обновление сайта в разделе виноградно-винной географии. Сегодня это репортаж Олёны Непомнящей с выставки "Золотая Осень — 2012" на ВВЦ, рассказывающий о виноградарстве юга России, АЗОС, о новых сортах винограда селекции Татьяны Александровны … Читать далее
Рубрика: Грани, Фестивали, конкурсы
Метки: вино, виноград, выставка, Золотая Осень, Нудьга
Добавить комментарий
Спящему винограду
Работы по укрытию виноградника и вчерашний снег вдохновили мою жену на небольшое стихотворение, которым мы делимся с вами, друзья! 🙂
Обновления: Виноград в коробах
Приветствую, друзья! 🙂 Сейчас многие закладывают новые виноградники. Для тех, кто делает это впервые, наверняка будет интересно познакомиться со способом посадки винограда в короба, или траншеи. В разделе о выращивании винограда новая статья об этом. Этот способ получает всё … Читать далее
Обновления: юмор и рецепты с виноградом
Приветствую, друзья! 🙂 В раздел Грани добавлены странички винно-виноградного юмора и рецептов с виноградом. Они имеют общую особенность: я надеюсь их постоянно пополнять в том числе и вашими рассказами и рецептами! Не стесняйтесь и не жадничайте — пишите, комментируйте! … Читать далее