Архив рубрики: Вино

Содержит записи о вине, виноделии и всем, что с этим связано.

В России чиновники уже знают о «гаражном вине». Когда узнают у нас?

Опубликовано 31.05.2012 автором Игорь В. Заика

  Союз виноградарей и виноделов России (СВВР) хочет облегчить жизнь малым производителям вина, сосредоточенным в основном на юге страны. Сейчас союз ведет переговоры с Минэкономразвития и Росалкогольрегулированием (РАР) о том, чтобы освободить так называемых «гаражных» виноделов от необходимости клеить акцизные … Читать далее →

Рубрика: Вино | Метки: , | Добавить комментарий

Обновления: Моя винодельня

Опубликовано 29.05.2012 автором Игорь В. Заика

  Опубликован на сайте рассказ о строительстве моей винодельни.  Ностальгия… Многое сделал бы по-другому. Но всё равно — в очередной раз убедился, насколько большое дело было в своё время сделано! И винодельня, и погреб… По моим чертежам было сделано основное … Читать далее →

Рубрика: Вино | Метки: | Добавить комментарий

Моя винная философия

Опубликовано 23.05.2012 автором Игорь В. Заика

  «вина премиум-класса изначально делают на виноградниках, а лишь затем в погребах» Хорошо сказано. Именно поэтому я и отказался от виноградника в Днепропетровске. Пока…  

Рубрика: Вино | Метки: , | Добавить комментарий