Опрос
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- Україна хоче миру к записи Выдержка вина в бочках
- Анна к записи Тихое брожение, или вторичная ферментация
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Сергей к записи О температуре брожения
Архив рубрики: Виноград
Пятая обработка. И, видимо, не последняя.
Только что закончил пятую обработку виноградника. Деваться некуда: через день дождь, жара, роса ежедневно. Милдью уже появилась на молодых листьях, и кое-где на ягодах, что вообще недопустимо. И как бы не не хотелось лишний раз опрыскивать ягоды за 20 … Читать далее
Гнили винограда
Приветствую, друзья! 🙂 Продолжается этот сложный, мокрый и не очень жаркий сезон. Скоро многим придётся столкнуться с ещё одним классом заболевания винограда — гнилями. Поэтому, как говорится, к сезону, публикую очередную статью профессора института «Магарач» Елены Странишевской, написанную эксклюзивно … Читать далее
Четвёртая обработка виноградника
Всем привет! 🙂 Докладываю: сегодня провёл четвёртую обработку виноградника пестицидами. Как раз время: 10 дней назад была последняя обработка, после чего почти ежедневно лил дождь. А уже дня три, как установилась сухая погода, и температура воздуха начинает повышаться. Опасность … Читать далее
Обработка «по гороху»
Всем привет! 🙂 Фиксирую: сегодня совершил уже третью по счёту комплексную обработку винограда, так называемую «по гороху». Хотя, на таких сортах как Фуршетный, Руслан, НПЗ и Галахад ягоды как две горошины, а на кистях Кишмиша лучистого, который только-только отцвёл, … Читать далее
Текущее. О новой шпалере
Приветствую, виноградари! 🙂 После очередной подвязки хочу показать, как выглядит моя новая шпалера. Сейчас как раз этап, когда побеги проходят горизонтальную фазу, ещё немного — и под собственным весом начнут свисать. И, наконец-то, закончатся мои почти ежедневные проходы виноградника … Читать далее
Виноград зацвёл
Не могу не поделиться! 🙂 У меня пару дней назад началось цветение винограда. В который раз спешу на виноградник — насладиться непередаваемым ароматом, царящим там! Ну и, как обычно, в мои края во время цветения винограда приходят дожди. День … Читать далее
Распродажа саженцев винограда
Приветствую, виноградари! 🙂 Сделал последнее изменение в Каталог саженцев. Реальные остатки. В наличии — от 1 до 5 саженцев, цены на них указаны. Черенков уже нет. «Всплыли» несколько сортов, покупатели на которые по тем или иным причинам не выкупили … Читать далее
Моя новая шпалера
Приветствую вас, мои читатели! 🙂 Наконец-то я собрался рассказать о большой работе, которую делал с прошлой осени и вот до недавнего времени. Переводил свой «ягодный» виноградник с шатровой шпалеры на шпалеру с козырьком (Г-образную) со свисающим приростом. С чем … Читать далее
Измельчение старой лозы
Приветствую, друзья! 🙂 Времени очень немного, и не только из-за традиционных крестьянских работ. К сожалению, политики спать спокойно не дают… Выкроил время рассказать про одно из моих весенних занятий — избавление от обрезков лозы. Как известно, при осенней обрезке … Читать далее
О воде в виноградарстве
Приветствую, друзья! 🙂 Вашему вниманию — очередное зимнее размышление «с печи». 🙂 От моего хорошего товарища Дениса Коцеконя из США. Размышления виноградаря из Мичигана о воде, её роли, и поливе в виноградарстве. Будет дополняться. Читать >