Красное гаражное вино, изготовлено в Днепре из винограда малораспространённого в Украине сорта Пино менье, выращенного в регионе Рени. Виноград убран с сахаристостью 24%, что дало 13% алкоголя в готовом вине.
Это домашнее вино выдерживалось 6 месяцев в новой дубовой бочке, и этого оказалось достаточно.
При изготовлении этого авторского вина использовалась холодная мацерация в течение суток, общая мацерация 30 дней. Вино имеет богатый аромат, в котором превалируют красные ягоды, сливки, шоколад, вкус свежий, легко выражены танины и ваниль. Послевкусие ягодное с лёгким оттенком кофе.
Вино будет интересно ценителям редких сортов.
Цена — 200 грн/бут.
Вернуться на страницу винтажа 2017 года >