Розовое сухое домашнее вино, изготовленное из винограда Каберне совиньон, выращенного в Одесской области. Некоторые коллеги называют такое вино «Каберне по-белому».
Так как сахаристость сока была около 20%, вино получилось крепостью около 12%, довольно плотное, цвет средней интенсивности как для розового вина.
Вино довольно свежее, в аромате превалируют землянично-малиновые тона, после глотка остаётся долгое ягодное послевкусие.
Хороший гастрономический вариант: когда белое вино «уже», а красное «ещё». Ну и безусловный летний фаворит «из холодильника»! Надеюсь, вы сможете по достоинству оценить очередное моё предложение. И жду ваших отзывов!
Цена — 100 грн.
Вернуться на страницу Авторских вин 2014 года >