Салат «Виноградная рапсодия»

 

 

DSC02443

Сочетание винограда и сыра давно прокомментировано гурманами как гастрономический апофеоз. Если к ним добавить еще несколько продуктов и все это сдобрить свежим оливковым майонезом, то получится отменный и оригинальный салат, чудесному вкусу которого удивятся ваши близкие и пришедшие гости. В общем — готовьтесь делиться секретами приготовления.

Для блюда на двоих следует подготовить:

•         кисть белого винограда,

•         маленькую луковицу,

•         среднее яблоко,

•         твердый сыр – 70 г,

•         вареное яйцо,

•         оливковый майонез – 70 г,

•         соль, укус, свежую петрушку.

ингридиенты виноградного салата

Мастер-класс по рецепту:

1.       Почистить и мелко нарезать лук. Добавить ложку уксуса и залить ледяной водой примерно на полчаса.

2.       Подготовить очищенное яблоко и сыр, натерев их мелко.

3.       Очищенное яйцо нарезать тонкими кружочками.

нарезаный лук

4.       Собираем салат так:

•         слой маринованного лука,

•         майонез,

•         яблочный слой,

•         майонез,

•         яичный слой,

•         снова майонез,

•         виноградины,

•         сыр.

Салат

Украсить салат петрушкой и виноградинками.

Салат Виноградная рапсодия
 
Приятного аппетита! 🙂
 

 Прислала Алла

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *