Традиционно все сеют овощи весной, когда сойдет снег и начнет пригревать солнце. Но самые опытные огородники знают, что для получения ранней зелени на салат нужно потрудиться осенью, перед наступлением морозов или при первых заморозках.
Какие овощи можно сеять осенью
До наступления первых морозов высаживают лук и чеснок: они должны успеть укорениться, но при этом не должны дать побеги.
Такие привычные овощи как морковь, петрушка, укроп, салат, шпинат и, конечно же, щавель можно назвать «моржами». Им не страшны зимние морозы и весенние заморозки. Посаженные на зиму, они дают самую первую зелень, при этом их урожай можно собирать раньше на 10- 15 дней.
Что нужно знать, чтобы весной получить максимальный урожай с осенней посадки
Прежде всего, необходимо учесть, что семян нужно брать на 1/3 (около 25-30%) больше, чем при весенней посадке. Самая оптимальная температура для сеяния — 0 °. Подобно высадке лука, важно учитывать температурный режим окружающей среды: холода должны быть устойчивы, чтобы семена не смогли взойти до того, как выпадет снег.
Сухие семена хорошо переносят морозы, чтобы весной, когда растает снег, взойти дружными всходами. Для того чтобы уберечь нежные посевы от лютых морозов, грядки необходимо утеплить: накрыть их сухой навозной крошкой, сухими листьями, древесными стружками или опилками, рыхлым торфом. Толщина такого защитного покрытия должна быть около 6-8 сантиметров. Помимо теплоизоляционной функции это покрытие предотвратит появление на поверхности земли корки, которая может образоваться после таяния снега.
Интернет магазин семян — доставка почтой по Украине
Как правильно подготовить почву
От того, насколько вы правильно подготовили почву, зависит успех зимовки семян. Поэтому грядки под осенний посев готовят заранее. Для этого с участка убирают остатки растений, удаляют все сорняки.
Освобожденную от растений почву перекапывают: глубина — примерно на штык лопаты. Но если вы собрались сеять свеклу, морковь или пастернак, то глубина перекапывания должна быть более глубокой, потому что корни этих растений в почву проникают более глубоко. Если почва, в которую планируете сеять, бедна, то внесите компост или перегной, по возможности золу. Также можно использовать минеральные удобрения, но при этом строго соблюдайте дозировку.
Бывает так, что грядка приготовлена с октября, а вот с морозами и снегом не угадали — не успели посадить то, что планировали. Это — не беда, можно сеять даже в декабре, когда придет первая оттепель. Для этого снег на грядке нужно размести и посеять выбранные семена.
Как видим, немного терпения и труда, и весной вас будет ждать ранняя, свежая и, главное, витаминная домашняя зелень.
Информацию предоставил профессионал в мире семян интернет магазин Помидорчик http://pomidorchik.com.ua/ — семена мелким оптом по всей Украине.