Хочу поделиться с вами впечатлениями о дегустации испанских вин от известного производителя Эмилио Моро, на которой я побывал в четверг, 22 ноября, в виномаркете Wine Time.
На дегустацию всего было представлено 6 вин. Приступим по порядку.
Финка Ресалсо (Finca Resalso)
Испания, регион Рибера дель Дуеро
•Сорт винограда: Темпранильйо
•Год урожая: 2010
•Алкоголь: 14%
•Сахар: 1.3 г/л
Выдержка в дубе 4 месяца.
Цвет: красно-фиолетовый, «молодой», тёмный.
Аромат: сильный, красных ягод, варенья, но картину портят нотки лака для ногтей (ацетали), довольно ощутимые.
Вкус: плотный, но намного слабее аромата. Простой, молодого вина, с горечью.
Цена в районе 90…100 грн.
Говорят, это вино получило у Паркера 90 баллов… Но я бы второй раз его не купил. Ну или не за эти деньги. Очень простое, «зелёное».
Хито (Hito)
Испания, регион Рибера дель Дуеро
•Сорт винограда: Темпранильйо
•Год урожая: 2009
•Алкоголь: 14%
•Сахар: 1.3 г/л
Выдержка в бочках 8 месяцев
Аромат: яркий чёрной смородины, варенья.
Вкус: плотный, ягодный, с выраженными танинами. Послевкусие длительное.
Цена — в районе 110 грн.
Неплохое вино, можно покупать и пить. Эдакий «субботний вариант». 🙂
Эмилио Моро (Emilio Moro)
Испания, регион Рибера дель Дуеро
•Сорт винограда: Темпранильйо
•Год урожая: 2008
•Алкоголь: 14%
•Сахар: 1.5 г/л
Выдержка в бочках 12 месяцев.
Цвет: тёмный, вишнёво-фиолетовый.
Аромат: красные ягоды, варенье, ваниль.
Вкус: насыщенный, плотный, но в то же время ягодный, с нотками ванили, дымка, ярко выраженными танинами. Послевкусие длительное.
Цена — в районе 200 грн.
Вино заявлено как флагман винодельни. Достойное вино, можно покупать и пить.
Сепа 21 (Cepa 21)
Испания, регион Рибера дель Дуеро
•Сорт винограда: Темпранильйо
•Год урожая: 2008
•Алкоголь: 14%
•Сахар: 1.4 г/л
Выдержка в дубе 14 месяцев.
Цвет: тёмный, рубиново-красный.
Аромат: богатый, красных ягод на фоне малинового варенья, «с дымком».
Вкус: плотный, сбалансированный, танины мягкие, послевкусие долгое.
Цена — в районе 220 грн.
Очень хорошее вино «мужского» стиля, качественное и грубоватое. Настоящее нигредо! 🙂
Маллеолус (Malleolus)
Испания, регион Рибера дель Дуеро
•Сорт винограда: Темпранильйо
•Год урожая: 2008
•Алкоголь: 13.5%
•Сахар: 1.5 г/л
Выдержка в дубе 18 месяцев.
Цвет: тёмный, рубиново-красный, с небольшой уже рыжинкой в кайме.
Аромат: богатый, красных ягод и джема, дымок, ваниль.
Вкус: мощный, полный, черносмородиновое варенье, пряности, ваниль, дуб. Бархатистые танины, долгое послевкусие. Очень хорошее вино!
Цена — в районе 400 грн.
Реально самое «крутое» вино среди представленных на дегустации. Для особых случаев.
Последнее вино, представленное на дегустации, мне очень понравилось. Хотел даже купить бутылку домой, но не оказалось! Разобрали… Обещали подвезти на следующей неделе. Это вино — совместный продукт Эмилио Моро и Sogevinus из Дору, Португалия.
Д+Д (D+D)
Испания, регион Рибера дель Дуеро + Португалия, Дору
•Сорта винограда: Турига Насьйональ – 50%, Турига Франка — 25% , Темпранильйо — 25%
•Год урожая: 2007
•Алкоголь: 14%
•Сахар: 1.5 г/л
Выдержка в дубе — 14 месяцев.
Цвет: тёмный, пурпурный.
Аромат: богатый, насыщенный, ягоды, дымок, ваниль.
Вкус: полный, обволакивающий, ягоды, пряности, ваниль. Танины мягкие и сладкие. Длительное бархатистое послевкусие. Мне это вино понравилось больше всех на дегустации.
Цена — в районе 200 грн.
За эти деньги — прекрасное вино! Себе заказал и вам рекомендую.
Надеюсь, мой рассказ о дегустации испанских вин окажется полезным для кого-то из вас. Если кто-то пил эти вина — делитесь впечатлениями, интересно будет сравнить. 🙂
Игорь,есть такой сайт: http://90pluswines.com/ , делюсь с тобой и твоими читателями-там можно вввести название вина и винодельни и узнать,кто когда и сво сколько оценил это вино,увидеть,где продается и почем,график роста цены и потенциал,описание.Первое вино получило у Паркера 90 баллов за винтаж 2008, а вы пили 2010,и об этом стоило сказать тем,кто проводил дегустацию!
http://90pluswines.com/Wine/3588L4K6/Ribera-del-Duero-Finca-Resalso/.aspx
А у Маллеолус (Malleolus) 2008 действительно хорошие оценки))): http://90pluswines.com/Wine/35887837A08/Ribera-del-Duero-Malleolus/2008.aspx
Спасибо, Олег, за ссылку! Супер! )))
Особенно понравился разброс цен по Маллеолус: в «нищей» Европе 40…45$, а в «богатой» России — 84$! )))) Ладно, Гонконг где-то посередине…
Стоит дома Cepa21. Жду удобного случая (под мясо). Я думаю, что надо организовать. За одно обмою подарок шефа (на рождение дочери в этом году) — бокалы Ридля.
Сначала нужно потренироваться на чём-нибудь попроще. Вдруг бокалы с дырочкой! 🙂
Игорь, желаю и вам потихоньку переходить к купажам!
Уже начал! 🙂
Каберне-2011 — первая ласточка!